Как эффективно очистить вытяжку от жира в домашних условиях: проверенные методы и советы

Зачем нужно регулярно чистить кухонную вытяжку

В процессе приготовления пищи в воздух попадают различные загрязняющие вещества: дым, пар, продукты горения, мелкие частицы жира и копоти. Чтобы обеспечить комфорт и чистоту на кухне, над плитой устанавливают вытяжное оборудование, которое очищает или отводит загрязнённый воздух. Однако работа такой техники напрямую зависит от её состояния. Со временем на внутренних и внешних элементах вытяжки накапливается жир, который превращается в липкий, грязный налёт, портящий не только внешний вид устройства, но и снижая его эффективность.

Особенно важно понимать, что жир оседает на фильтрах и решётках, забивает их отверстия и мешает свободному проходу воздуха. В результате, вытяжка хуже удаляет запахи и дым, которые начинают оседать на поверхностях кухни. Наряду с этим, жировой налёт скапливается на лопастях вентилятора и моторе, что может привести к снижению мощности, перегреву и даже возгоранию, потому что жир является горючим веществом. Это серьёзная причина для регулярного ухода за вытяжным оборудованием.

Как часто нужно чистить кухонную вытяжку

Оптимальная частота очистки вытяжки зависит от интенсивности её использования. Если техника эксплуатируется ежедневно, чистку рекомендуется проводить минимум один раз в месяц. При менее регулярной работе достаточно очищать вытяжку реже, однако раз в неделю следует протирать корпус от пыли и лёгкого жирового налёта, чтобы предотвратить накопление загрязнений и облегчить последующую уборку.

Внутренние компоненты, такие как мотор и вентилятор, требуют более редкой, но тщательной очистки — примерно раз в год. Это обеспечит их долговечность и стабильную работу оборудования.

Совет: если кажется, что вытяжка загрязнилась раньше срока, можно провести простой тест. Включите прибор, зажгите спичку и поднесите к решётке. Если пламя отклоняется в сторону, значит воздух свободно проходит. Если же огонёк стоит неподвижно или слегка колеблется, вытяжку необходимо срочно почистить.

Подготовка к очистке вытяжного оборудования

Прежде чем приступить к чистке, вытяжку необходимо правильно подготовить. Идеальный вариант — ознакомиться с инструкцией производителя, где описан порядок разборки конкретной модели. Если документация недоступна, придерживайтесь следующей общей последовательности:

1. Отключите устройство от электросети, обязательно вынув вилку из розетки, чтобы исключить риск короткого замыкания или поражения электрическим током.
2. Снимите верхнюю панель. Обычно она крепится при помощи защёлок, но могут быть и другие варианты крепления.
3. Выньте жировой фильтр — это мелкоячеистая металлическая сетка из стали или алюминия. В некоторых моделях есть дополнительный механический фильтр одноразового типа из бумаги или ткани, который не подлежит чистке и подлежит замене.

В вытяжках с системой циркуляции воздуха дополнительно присутствует угольный фильтр. Его также нужно извлечь и заменить примерно раз в 3–4 месяца, так как очистить его невозможно.

Эффективные способы очистки решётки вытяжки от жира

Основной проблемой при уходе за вытяжкой является жирный налёт на фильтрах и решётках. Для удаления жира и копоти можно использовать проверенные средства, среди которых как щадящие домашние рецепты, так и бытовая химия. Ниже представлены самые популярные и эффективные способы очистки.

Мыло и посудомоечный гель

Хозяйственное мыло с высоким содержанием жирности (72%) отлично справляется с загрязнениями, но если нет времени искать его, можно использовать обычный гель для мытья посуды. Разведите мыло в горячей воде до получения пены и оставьте решётку замачиваться на 30–40 минут. После этого жир размягчится и его будет легко удалить щёткой или губкой.

Сода

Для большой ёмкости растворите 0,5 стакана пищевой соды на 10 литров воды и доведите раствор до кипения. Погрузите решётку в горячий раствор на 30–40 минут, затем очистите и промойте. При сильных загрязнениях решётку можно кипятить в содовом растворе 8–10 минут, затем оставить остывать и удалить остатки жира. Однако учтите, что кальцинированная сода может повредить алюминиевые элементы, поэтому для них этот способ не рекомендуется.

Нашатырный спирт

Приготовьте раствор из 35 мл нашатыря на литр тёплой воды. Решётку замачивают на 1,5–2 часа. Поскольку аммиак имеет резкий запах, рекомендуется поместить ёмкость в пакет или плотно завязать крышкой, чтобы запах не распространялся. Также можно намазать нашатырём решётку и положить её в пакет на 30–60 минут. После размягчения жира фильтр протирают и промывают.

Лимонная кислота и лимон

Используйте кристаллы лимонной кислоты или свежий лимонный сок. Натрите решётку половинкой лимона или нанесите кашицу из кислоты и оставьте на 20–25 минут. Для сильных загрязнений время выдержки увеличивают. В качестве альтернативы подойдет уксус, который также растворяет жирные отложения.

Газированные напитки (например, Кока-Кола)

В напитках, содержащих ортофосфорную кислоту, отлично растворяется жир. Поместите решётку в ёмкость, залейте газировкой и оставьте на несколько часов, после чего легко очистите и промойте.

Уксус и лимонная кислота вместе

Приготовьте раствор из половины стакана уксуса и 2 столовых ложек лимонной кислоты на литр кипятка. Замочите решётку в этом растворе на 1,5 часа, затем протрите и промойте.

Бытовая химия для удаления стойкого жира

В магазинах представлен широкий выбор средств, которые быстро растворяют даже застарелый жир и нагар. Однако это агрессивные химикаты, требующие осторожного применения. Следуйте инструкции производителя, соблюдайте меры предосторожности и обязательно протестируйте препарат на незаметном участке, чтобы избежать повреждения поверхностей.

Алюминиевые фильтры особенно чувствительны к агрессивной химии. Для их очистки выбирайте средства с пометкой «подходит для алюминия».

Как правильно очистить корпус вытяжки и внутренние части

Не менее важно уделять внимание очистке корпуса и элементов управления, на которых также накапливаются жирные пятна и пыль. Регулярное протирание поверхностей с использованием мыльного раствора или мягких моющих средств значительно упростит уход и уменьшит необходимость использования агрессивной химии.

Запрещается применять абразивные материалы или жесткие химические вещества, так как можно повредить покрытие корпуса и функциональные элементы. После очистки корпус нужно вытереть досуха.

Внутренние части вытяжки также собирают жир — это лопасти вентилятора и мотор. Для очистки лопастей их снимают и замачивают в мыльном растворе, затем тщательно очищают и устанавливают обратно. Мотор протирают аккуратно, без попадания влаги внутрь. После такой очистки все детали должны быть тщательно высушены.

Использование бытовой техники для ухода за вытяжкой

Для облегчения процедуры очистки можно применять пароочиститель. Пар эффективно растворяет жир без необходимости применения дополнительных средств, а при последующем протирании удаляет загрязнения с решёток и корпуса. При очистке пластиковых элементов особенна осторожность – высокая температура и влажность могут повредить материал.

Часто возникает вопрос о возможности мыть решётки в посудомоечной машине. Это допустимо только для элементов из нержавеющей стали, алюминий может деформироваться или потемнеть. Рекомендуется уточнить совместимость в документации к вытяжке.

Регулярный и правильный уход за вытяжкой на кухне значительно продлит срок её эксплуатации, повысит эффективность работы и повысит уровень комфорта. Используйте щадящие и проверенные способы очистки жирового налёта — мыло, соду, лимонную кислоту и бытовую химию с учётом особенностей материала. Не забывайте об обязательной подготовке устройства и мерах предосторожности при работе с электротехникой и химикатами.